普象-让好设计发光

维也纳设计师芭芭拉·戈拉克纳 (Barbara Gollackner) 与澳大利亚厨师兼餐厅老板马丁·基尔加 (Martin Kilga) 合作打造了“Wasteware”系列，这是一系列用剩余食物制作的餐具！两人使用工业和个人食物垃圾制作了一系列碗、盘子和餐具。

Wasteware 系列是 Gollackner 的一项值得称赞的努力，它展示了除了简单地扔掉食物之外还有其他明智的选择。她的可重复使用餐具是解决食物浪费问题的绝佳解决方案，也是物品几乎总是可以重复使用的一个很好的例子！

工作室利用​​了来自个人和工业垃圾的食物垃圾，例如猪皮和旧面包。收集的废物被晒干或煮熟，然后混合成光滑的糊状物，用菌丝体粘在一起。如果需要，将水或面包屑添加到混合物中。